filet fresco de Pescadilla red – 1Kg
Descripción
Origen: Uruguay
Pescado blanco con una de las carnes más sabrosas capturados en la costa Este. Lomos sin espinas.
La pescadilla de calada, al igual que varios pescados, presenta un alto contenido en proteínas de alto valor biológico; es muy buena fuente de minerales como el selenio y el fósforo, y buena de otros como el hierro, potasio y magnesio.
Contenido elaborado en base a información proporcionada por DINARA-UGEPA-MGAP. Programa de Seguimiento de la Pesca Artesanal Atlántica.
